Клинские снеки – легкий перекус в любое время суток

Сегодня быстрое питание и продукты быстрого питания – одно из неизменных составляющих в жизни практически каждого человека. Далеко не всегда есть возможность полноценно пообедать, иногда нужно просто очень быстро утолить чувство голода. Одним из наиболее популярных продуктов, которыми можно быстро перекусить являются снеки. Клинские снеки – одна из наиболее распространенных торговых марок. Практически в каждом городе России вы найдете клинские сухарики, клинские закуски к пиву и многие другие продукты, которыми можно быстро перекусить. Производители клинских сухариков и снеков сегодня находятся во многих городах России, но оригинальный рецепт их изготовления был изобретен на Клинском Хлебозаводе, он тщательно охраняется и по сей день.

Снеки – название довольно широкой категории продуктов быстрого питания, в русском языке это понятие появилось в 90-х годах прошлого века. До августовского кризиса 1998 года на рынке снеков было только два вида продукции – крекеры и чипсы. Именно после кризиса экономики 1998 года в России очень резко возрос спрос на доступные продукты питания, такая же тенденция наблюдалась и в странах СНГ. В конце 90-х практически на каждом шагу стали продаваться жареный арахис, попкорн, орехи, чипсы и сухарики, снеки на основе рыбы, мяса, сыра и многие другие продукты быстрого питания. Аналитикам оставалось только удивляться динамике рынка снеков, рост достигал 200-300% в год.

Все снеки, в соответствии с глобальной международной классификацией снеков, можно разделить на несколько видов: острые, сладкие и смешанные (сладко-острые). Закуски из мяса и морепродуктов, чипсы, сушеный сыр и соленый попкорн, а так же различные виды орехов - это острые снеки, к сладким снекам относятся все продукты с добавлением шоколада, сахара и разнообразных сладких приправ. Сладкие снеки еще лет 10-15 назад относились к кондитерским изделиям.

Однако все это разделение достаточно условно, такая классификация лишь очерчивает общие границы. В разных странах и в разные периоды времени подразделение снеков на группы может сильно отличаться.

Перевод слова «snack» с английского неоднозначен, snack – это и продукт для употребления, и сам процесс быстрого питания, перекус. Покупая любой вид снеков, важно учитывать, насколько натурально исходное сырье и какова степень его последующей промышленной обработки. Как продукты питания, снеки не предназначены для завтрака, обеда или ужина, предполагается их употребляют между основными приемами пищи. Однако очень часто ими заменяют полноценный прием пищи, что не желательно.

«Клинские снеки» изготавливаются по особенной технологии, они приятны на вкус и производятся только из натурального сырья. Продукция этой марки, особенно клинские сухарики, представлена практически в каждом подмосковном супермаркете или магазине. Название «клинские» снеки получили благодаря тому, что в Клину находится их первый производитель. Сухарики клинские изначально изготавливались на Клинском хлебозаводе, что и дало название торговой марке.

Сегодня снеки - это не только продукция, это еще и особая культура, например, есть попкорн или чипсы во время просмотра фильма у телевизора или в кинотеатре уже стало традицией. Покупая легкие алкогольные напитки, например пиво, к ним обязательно покупается или сушеная рыбка, кальмары или орешки. Какой бы вид снеков вы ни выбрали, общее у них одно – это вкусный готовый продукт, которым можно перекусить в любое время суток.